Crème de Salidou
Die crème de Salidou
Karamell Creme mit Salzbutter.
Meistens als Brotaufstrich benutzt, ist allerdings die Crème de Salidou eher als Beilage zu crêpes und gaufres (Pfannkuchen u. Waffeln) bekannt. Geniessen kann man sie auch als coulis auf Vanille Eis, wenn man sie davor kurz in kochendes Wasser aufwärmt. Am schlimmsten wäre es, direkt aus dem Topf zu lutschen… Aber wer macht so was schon?
Die crème de Salidou
220G
Zutaten: Zucker, Sahne, Salzbutter
Der Hersteller: Die Maison d’Armorine liegt am Atlantic, auf der Halbinsel von Quiberon in der Bretagne. Hier werden seit 1946, Süsswaren, Schokolade, Plätzchen oder Marmeladen, nach Grossmutters Rezepten hergestellt. Doch das, wofür sie in ganz Frankreich bekannt sind, ist die Crème de Salidou, eine super leckere Karamell Creme mit Salzbutter. Und die gibt es in allen möglichen Formen.
